Vietnam rammer dig med det samme. Lydene, duftene og tempoet og den ro, der alligevel findes midt i det hele.
Det lange, smalle land strækker sig langs kysten og rummer store kontraster. Fra travle storbyer til grønne rismarker, fra snoede floder til dramatiske kalkstenslandskaber. Landskabet skifter, og hver del af landet har sin egen stemning.
Et øjeblik sidder du på en lille plastikstol ved vejkanten med en skål dampende pho, mens scootere suser forbi. Et andet bevæger man sig gennem rismarker, langs floder eller i små landsbyer, hvor tempoet er et helt andet.
Undervejs mærker man også historiens tilstedeværelse. Fortællingerne og stederne giver et indblik i det Vietnam, der er i dag og i de kontraster, landet rummer.
Det er dog især mødet med mennesker, der sætter sig fast. Små øjeblikke omkring et måltid, i et hjem eller midt i hverdagen, hvor du får lov at komme tættere på og opleve livet, som det leves.
Mad er en naturlig del af fællesskabet. Fra gadekøkkener til lokale spisesteder samles man om måltiderne, deler retter og oplever landet gennem smagene.
Vietnam er et land af kontraster og nærvær.
Fra byens puls til steder, hvor tempoet sænkes. Fra naturens ro til hverdagen, der leves tæt på.
Det handler ikke om at nå det hele, men om at være i det. Smage maden, mærke stemningen og opleve Vietnam indefra.
